Weinkarte

Der richtige Wein für jeden Anlass


Rotweine/Rosé

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - SPÄTBURGUNDER ROTWEIN QBA TROCKEN

Ein dunkles Rot begrüßt einen beim Einschenken im Glas. Der Wein duftet herrlich nach Frucht wie dunkle, fast schwarze Brombeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reichlich Fülle, samtig weich und erweckt einen Eindruck von Wärme. Das Spiel der Frucht wird von den Tanninen und einer tollen Säure in Zaume gehalten. Der Abgang gestaltet sich langanhaltend, fruchtbetont und filigran. Toller Trinkfluss, macht Spaß der Wein! Wir können uns den Wein bei einer Käseplatte oder auch einem Stück Braten mit dunkler Sauce vorstellen. Pro Tip von uns: einfach mal zu einer Bolognese kombinieren, man wird überrascht sein!

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - SPÄTBURGUNDER ROTWEIN WINDESHEIM QBA TROCKEN

Der Spätburgunder Windesheim trocken reifte für 18 Monate im Barrique und konnte ein herrlich kräftiges Rubinrot entwickelt, das im Glas verlockend erstrahlt. In der Nase verbreitet sich der Duft von Cassis. Dazu gesellen sich reifen Kirschen, die sich zudem mit feinen Eichenholznoten verbinden und ein aufregendes Trio bilden. Am Gaumen präsentiert sich der Spätburgunder Windesheim trocken kräftig mit einer reichen Tanninstruktur und Aromen von Brombeere und dunkler Kirsche. Die typischen Fruchtnoten schmiegen sich hier perfekt an die Gerbstoffe, sodass man gerne zu einem zweiten Glas greift. Im Abgang ist der Pinot Noir samtig und lang. Der Rotwein hat schon jetzt seine perfekte Trinkreife erreicht, man braucht sich also nicht zu gedulden, bis man in den Genuss der Aromenvielfalt roter Früchte dieses Klassikers von Weingut Lindenhof kommt. Traditionelle Ausbau-Methoden bilden die Grundlage für die Rotweine von Weingut Lindenhof an der Nahe. Die Trauben werden nach der manuellen Lese einer klassischen Maischegärung unterzogen und werden anschließend im Holzfass oder Barrique ausgebaut.

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - SPÄTBURGUNDER ROSÉ QBA TROCKEN

Die milde, abgerundete Säure und dezente Restsüße ergänzen sich am Gaumen perfekt. Ein formvollendeter Terrassenwein! Toller Trinkfluss, macht Spaß der Wein! Wir können uns den Wein bei hellem Fleisch oder leichtem Fisch mit Salat gut vorstellen.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - PORTUGIESER ROTWEIN QBA TROCKEN - LITER

Dieser Wein präsentiert sich bereits im Glas mit dezenten Duft nach Erdbeere, Johannisbeere und Kirsche. Der volle Körper hat eine leichteTanninstruktur und einen weichen Abgang.Passt zu allen Fleischgerichten, milder Käse, Pasta.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - PORTUGIESER ROSÉ TROCKEN - LITER

Ein angenehmer, feinfruchtiger Rosé mit dezenter Säure. Reife Erdbeernoten und Aromen nach Waldbeeren machen diesen Rosé zu einem idealen Sommerwein.Passt zu leichten Gerichten oder als Grillwein...auch solo ein Genuss!

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - ROSÉ QBA FEINHERB 3-L-BAG IN BOX

Nachhaltigkeit ist uns wichtig: Daher haben wir den ersten Wein als Bag-in-Box für Sie gemacht! Die klimafreundliche Verpackung hält den Rosé lange frisch, sodass der Wein bis zu zwei Monate nach Anbruch genießbar ist.Gerade für den täglichen Genuss, einem Fest oder auch für Reisen ist unser BERG-in-BOX der ideale Begleiter!Dieser zarte Rosé brilliert im Glas mit Aromen von Himbeere, rotem Pfirsich und Limette. Leichte Kräuternoten treffen im Geschmack auf Erdbeere und eine leichte Restsüße.Passt zu leichten Salatgerichten und Geflügel.RZ 12,8g/l.


Weißweine

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - RIVANER QBA TROCKEN

Dieser Rivaner brilliert mit einer schönen milden Säure und angenehmer Aromen nach heimischen Früchten wie Apfel und Aprikose.Passt zu mildem Käse, knackigen Salatgerichten und als Grillwein.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - SILVANER QBA TROCKEN

Der erste Eindruck: fruchtig und leicht! Dieser hellgelbe Silvaner bringt Aromen von grünem Apfel, Aprikose, weißen Blüten und Limetten mit. Diese werden durch die spritzige Säure abgerundet.Passt zu Salatgerichten, Fisch und leichte Speisen.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - RIESLING QBA TROCKEN

Dieser junge spritzige Riesling weißt Aromen nach Pfirsich, Aprikosen und Apfel auf. Durch die prachtvolle Säure finden sich Citrusaromen im eleganten, langen Abgang wieder.Passt zu Fleisch, Gemüseplatten und Spargel, Salatgerichte.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - SAUVIGNON BLANC QBA TROCKEN

Dieser hellgelbe Weißwein belebt mit Aromen von Stachel-beere und grüner Paprika. Tropische Früchte wie Litschi und Passionsfrucht verleihen dem Sauvignon Blanc intensives Bukett. Seine lebendige Säure und ein schöner Abgang verleihen ihm eine Eleganz, die durch das Aroma von Cassis und Ananas zum Leben erwacht.Passt zu vielen Fischgerichten, Geflügel und Salaten.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - GELBER MUSKATELLER QBA TROCKEN

Der Gelbe Muskateller trocken hat ein typisch, intensiv duftendes Bukett von Apfel, Orange, Limette und Litschi, gepaart mit weichen Muskatnoten. Am Gaumen eine frische Struktur, in der sich mineralische Noten und angenehme Säure mit einem Pfirsich-Aroma verbinden.Passt zu Fisch, Geflügel, zur asiatischen Küche.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - GRAUBURGUNDER QBA TROCKEN

Der Grauburgunder besticht durch seine fruchtigen Aromen wie Birne, Pfirsich und Ananas. Filigrane Säure verleiht dem Wein seine Frisch und der cremige Abgang mach Lust auf mehr!Passt zu Fleischgerichten, Gemüse und Meeresfrüchten.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - SCHEUREBE QBA TROCKEN

In der Nase eine anregende Exotik, unterlegt von einer feinen Würze; die Aromen reichen dabei von Stachelbeere über Zitrusnoten wie Limette, Pink Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen setzt sich die feinfruchtige, klare Aromatik fort, wobei sich zu der feinen Zitrusaromatik eine angenehme Säure hinzugesellt. Das Trinkerlebnis wird von einer herrlichen Mineralität im Abgang gekrönt.Ein perfekter Terrassenwein.Passt zu Salat mit Putenbruststreifen.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - SOMMERLIEBE WEISSWEINCUVÉE QBA TROCKEN

Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc.In einem leuchtend gelben Farbton legt sich der Wein ins Glas. In der Nase offenbaren sich allerlei fruchtige Aromen mit dezent mineralischen Anklängen.Am Gaumen zeigt sich die Sommerliebe mit saftigen Noten sonnengereifter Äpfel und Pfirsiche. Die beschwingte Fruchtsäure ist optimal eingebunden.Im Abgang ist eine feine Mineralität und mit dezent, zitrischen Anklängen.Passend zu Tapas oder ein sommerlicher Begleiter mit Freunden.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - BLANC DE BLANC QBA TROCKEN

Die Cuvée aus Weißbugrunder, Silvaner und Müller-Thurgau bringt feinfruchtige Aromen von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten. Die elegante Säure vereint sich am Gaumen mit Apfel- und Limettennuancen.Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten.Passt zu Jakobsmuscheln mit Limettenschaum und Gemüse oder Gebratener Spargel mit Lachs.

PFALZ - WG HERXHEIM AM BERG - SPÄTBURGUNDER BLANC DE NOIR QBA TROCKEN

Im Glas überrascht der hellgelbe Spätburgunder mit einer verführerische Frische und dem Duft nach Litschi, Apfel, Zitrusfrüchten und Holunderblüte. Aromen von Erdbeeren und Pfirsich verbinden sich mit der lebendigen, gut eingebundenen Säure am Gaumen.Passt zu Fisch, Geflügel, zu mildem Käse.


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